Après le duel Bun's Bazaar - Basilic Café, un autre burger lillois, celui du Berliner (22 rue Royale, à Lille) que nous sommes allées déguster avec McGallo la semaine dernière.

Je pense très sincèrement que les gens autour de nous en terrasse nous ont prises pour des folles... Il faut dire que quand nos assiettes arrivent et qu'on dégaine toutes les deux nos appareils pour immortaliser sous toutes les coutures nos burgers comme des paparazzi.... on a l'air malignes....!!

Parlons de la star du soir, le Berliner Burger !

Une composition fort sympathique avec un ketchup (maison ?) délicieux, un joli petit steak, du bacon grillé, un énooorme onion ring, du cheddar et un excellent pain délicatement parsemé de petites graines variées (qui nous donnerait presque l'impression de déguster un petit plat sain... hihi healthy food power !)

Mention spéciale aux frites belges maison !

Par contre, un inconvénient de taille à cet endroit fort sympathique... l'absence de mojito sur la carte ! Sacrilège !!

A demain pour un look... et sans vouloir vous faire un teasing démesuré, y'a un concours complètement fou qui arrive dans la semaine... je vous conseille de rester dans le coin en milieu de semaine, jdis ça, jdis rien ;)

Faut-il vous présenter Marc Meurin, le chef étoilé ? 

Ayant un papa gourmet, j'en avais déjà entendu parlé plusieurs fois.

Mais surtout, c'est cet automne, alors que je me retrouvais "propulsée" au rang de "personne qui fait bouger Lille" par le magazine A nous Lille, [ et que je tombais des nues de découvrir avec quelles "vraies" personnalités j'étais illégitimement citée dans ce mag, bref !] que j'ai découvert que Marc Meurin, avec qui je partageais une page, venait d'ouvrir une adresse à Lille. 

Depuis, la simple idée d'aller y manger mettait mes papilles en émoi.

Et maintenant que j'y suis allée, je n'ai plus qu'une idée en tête : y retourner !

Attention, âmes sensibles et affamées, s'abstenir !

Bon appétit :)

  Velouté de butternut - émulsion de noisettes

Saint Jacques boulonnaises grillées aux graines de sésame

Risotto crémeux au jus de cresson

Le cookie chocolaté aux griottes - glace vanille

Le Crumble de pommes - caramel au beurre fermier

Le "Merveilleux" Banane - Arachides 

Bon, pour le verdict, je crois que je n'ai pas besoin de vous faire un dessin ? 

C'est aussi beau que bon !

Le velouté de butternut est à tomber, son seul défaut, c'est qu'il n'y en ait pas plus !

Les Saint-Jacques sont poëlées à la perfection, et dieu sait que je suis pointilleuse sur la question de leur cuisson (question d'éducation !) et le risotto avec ses copeaux de parmesan fondant est parfait.

Quant aux desserts, mention spéciale pour le merveilleux, qui porte divinement bien son nom !

Petite séance de rattrappage pour les non-nordistes, le merveilleux c'est une spécialité lilloise, ici revisitée par Marc Meurin avec de la meringue italienne, de la banane, du beurre de cacahuètes (il en fallait pas plus pour me séduire !!) et des copeaux de chocolat au lait.

Un dessert bien costaud mais qui réunit une association qui m'obsède : arachide-banane-chocolat !! (spéciale dédicace à ma crème glacée préférée des soirs de déprime, la Chunky Monkey de Ben & Jerry's)

Bref, si vous êtes lillois et que vous n'avez pas encore testé, dépêchez vous de vous rattrapper !

Et pour les autres, voilà l'adresse que je vous conseille si vous êtes de passage dans le coin !

La prochaine fois je testerai le concept fooding du rez-de-chaussée qui n'a pas l'air mal du tout non plus !

Le Restaurant de Monsieur Jean,

12 rue de Paris, 1er étage, à Lille.

Réservations au 03 28 07 70 72

N'oubliez pas de participer aux deux concours de la semaine : pour le sac en cuir inspiration cartable offert par Shopalike et pour les 5 bons d'achats de 100 euros à valoir sur Javari.fr !



Autre petit rappel, aidez moi à conserver ma deuxième place au concours Arte :)

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