La Gourmandise du Lundi #4 : Le Boyfriend Burger !

Lundi 5 octobre 2009 1 05 /10 /Oct /2009 18:03

La Gourmandise du Lundi #4 : Le Boyfriend Burger !

Après le Boyfriend jean et le Boyfriend Blazer... le Boyfriend Burger !
Trève de plaisanteries, passons à la chronique culinaire de ce lundi, la quatrième !

Quand mon copain se met aux fourneaux, forcément, il cuisine ce qu'il aime manger ! Du coup, ce n'est que très rarement diététique mais c'est toujours délicieux !
Aujourd'hui, au menu de cette gourmandise du lundi, sn burger, une vraie tuerie !

Je ne vous explique pas comment faire un burger mais vous précise, qu'outre un bon pain au sésame légèrement toasté, de la salade croustillante et un excellent steack hâché cuit à point, le secret d'un bon burger maison réside dans les choix de fromage et de sauce !
Et le Boyfriend a de la suite dans les idées : une bonne tranchouille de mimolette (jolie couleur, goût généreux et fondant inégalable !) et une délicieuse sauce improvisée à base de concentré de tomates, de crème fraîche et d'une divine moutarde artisanale au miel et au vinaigre balsamique !
Un pur délice !
(et en guise de frites, un gratin de potiron ! un peu moins gras pour accompagner avec sobriété ce Wonderful Boyfriend Burger !)

Bon appétit ! et à demain pour un outfit !
(d'ici là, vous pouvez toujours me dire si ce n'est déjà fait si vous préférez la version casual ou la version froufroutante de mon look rose shocking et participer au concours pas glamour pour gagner un des trois petits kits de modeuse !)

Publié dans : YUMMY YUMMY
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Commentaires

JAI FAIM ! :)

Commentaire n°1 posté par Elodie le 05/10/2009 à 18h57

hihi ! désolée !

Réponse de Pauline le 07/10/2009 à 08h35

Alors sa, sa done f1 !!! un gros big up à Rom1, lol
Liv D, ta friend for life...

Commentaire n°2 posté par Liv D. le 05/10/2009 à 19h17

luv ya !

Réponse de Pauline le 06/10/2009 à 23h59

ohh non ... quelle vision d'horeur!! je ne suis absolument pas tenté du tout, déjà je n'aime pas trop manger de la viande, et puis aprés plus de deux ans de travail à m*d*, la simple vue d'une hamburger ou d'une fritte me donne envie de vomir!!! la nouriture (surtout grasse) me dégoute de plus en plus, il faudrais que je songe à changer de boulot!!! (le point possitif c'est qu'en 2 ans j'ai perdus prés de 10 kilos, là je dit merci mc do!!)

Commentaire n°3 posté par avana13 le 05/10/2009 à 20h45

désolée de provoquer une réaction si vive de dégoût !! j'ai aussi bossé dans un resto de burgers mais pas un fast food, un resto resto service en salle et burgers à environ £17-18 (c'était en Angleterre) et ça ne m'a pas dégoûté du burger, bien au contraire !!

Réponse de Pauline le 06/10/2009 à 23h54

Je me pense pas que ce soit si gras que ça le fait maison, on sait ce qu'on met dedans, et puis là pas de frites en plus !
Et puis merde les régimes, c'est trop bon de manger :)

Commentaire n°4 posté par Marine le 05/10/2009 à 23h38

c'est vrai ! tout à fait d'accord là dessus, d'ailleurs c'est bien pour ça que je fais un post gourmand !! sans se goinfrer, je suis contre les frustrations alimentaires ! donc je ne m'interdis rien j'essaye juste de me raisonner de temps en temps !!

Réponse de Pauline le 06/10/2009 à 23h48

J'espère que ton copain connait http://www.myburger.fr !