La Gourmandise du Lundi #10 : Easy Tasty Snack BIS

Lundi 16 novembre 2009 1 16 /11 /Nov /2009 17:55

La Gourmandise du Lundi #10 : Easy Tasty Snack BIS

Vous vous souvenez peut-être du premier Easy Tasty Snack (sinon cliquez ici pour vous rafraîchir la mémoire)...
Et bien voilà une autre version du traditionnel croque monsieur...

Parce qu'un croque-monsieur, c'est rapide, c'est pas cher et quand c'est customisé, c'est tellement bon !
Ici, petite version à la roquette, mozzarella di buffala (la vraie de vrai !!), jambon de pays, pignons de pin et graines de sésame au wasabi (huuuum j'adore ça, ça croustille et ça picotte !!)
Tout con et trop bon !
A demain !

Publié dans : YUMMY YUMMY
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Commentaires

Y'a un truc qui me chiffonne, c'est que le croque doit être chaud, on devrait donc voir la mozza dégouliner comme sur une pizza, non ?

Commentaire n°1 posté par Anonyme le 16/11/2009 à 18h37

eh bien... non !
le croque est chaud, en effet, mais la mozza est rajoutée dessus après cuisson ! parce que si c'était de la mozza classique bas de gamme, style santa lucia, je l'aurais faite fondre mais là, avec de la délicieuse mozzarella di buffala, qui est tellement meilleure froide, ce serait un péché gustatif de la faire fondre !!!!!

Réponse de Pauline le 16/11/2009 à 18h44

Où trouves-tu les graines de sésame au wasabi?? J'adooore d'avance.

Commentaire n°2 posté par Bérénice le 16/11/2009 à 19h10

dans les épiceries asiatiques, genre rue de la roquette on en trouve !

Réponse de Pauline le 16/11/2009 à 23h43

super cuisinière, ça donne envie :)

Commentaire n°3 posté par Frenchimalvi le 16/11/2009 à 21h00

je dirais plutôt cuisinière paresseuse mais gourmande et inventive : recycler les basiques : ça marche en mode et ça cartonne en cuisine !

Réponse de Pauline le 16/11/2009 à 23h44

J'ai du gout quand même pour les objets déco...ehehe
signée la propriétaire de la table et du décor !!
xx

Commentaire n°4 posté par Liv D le 16/11/2009 à 21h31

proprio de la table, du décor.... ET DES WASABI SEEDS !!!! bises pumpkin

Réponse de Pauline le 16/11/2009 à 23h43

Sa a l'air bien bon !! On esseyera ;)

Commentaire n°5 posté par Noémie & Clémence le 18/11/2009 à 21h52

Exactement le genre de petite chose que j adore me preparer!
Je suis a fond dans les tartines et les soupes en ce moment au grand desarroi de ma maman!

Commentaire n°6 posté par Aurelie le 23/11/2009 à 16h34

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