La saga des burgers continue !

Après deux épisodes lillois (La Baignoire et Le Bun's Bazaar), une escale pour goûter les burgers londoniens, et le fameux burger de La Fée Verte qui déclenche encore les passions, un petit passage chez Ralph's, le restaurant de Ralph Lauren situé Boulevard St Germain à Paris.

Ce restaurant germanopratin (saviez-vous qu'on appelle les habitants de St Germain des Prés comme ça ?), sert, outre les grands classiques de la gastronomie traditionnelle américaine, un burger divin, dans une ambiance où fusionnent l'esprit yankee d'un cowboy et l'élégance sobre d'un Lord britannique .

Classique et presque minimaliste, le burger est d'une simplicité étonnante et d'un goût exquis.

La viande (qu'on dit venir tout droit du ranch personnel de Monsieur Ralph Lauren !!) est un délice. Le coleslaw qui l'accompagne est à se damner.

En gros, on n'essaye pas de vous en mettre plein la vue avec un burger compliqué et une recette originale, non, non. Chez Ralph, on se contente de vous servir un burger classique mais d'un goût raffiné.

Un sans-faute.

Et inutile de préciser que le service est impeccable (et les serveurs bien habillés, en Ralph Lauren de la tête aux pieds, cela va sans dire !)

Je ne vous parle même pas des desserts... Du Brownies au Frozen Yoghurt en passant par le Cheesecake, la carte des desserts fait tellement saliver que je vous conseille vraiment de garder un peu de place dans votre estomac pour en déguster un !

Quelques photos pour partager avec vous mon yummy  "American Dream"....

Et bien sûr après un tel régal, il ne faut pas manquer la petite balade digestive dans les étages de la boutique qui se visite comme un musée...

Pour découvrir la boutique en images, je vous invite à vous rendre sur le blog de McGallo.

A très vite,

Votre burger-addict préférée...