♥ Le blog mode de Pauline : tendances, photo, gourmandises, bons plans shopping, etc. ♥
Vous vous souvenez peut-être du premier Easy Tasty Snack (sinon cliquez ici pour vous rafraîchir la mémoire)...
Et bien voilà une autre version du traditionnel croque monsieur...
Parce qu'un croque-monsieur, c'est rapide, c'est pas cher et quand c'est customisé, c'est tellement bon !
Ici, petite version à la roquette, mozzarella di buffala (la vraie de vrai !!), jambon de pays, pignons de pin et graines de sésame au wasabi (huuuum j'adore ça, ça croustille et ça picotte !!)
Tout con et trop bon !
A demain !
Et bien voilà une autre version du traditionnel croque monsieur...
Parce qu'un croque-monsieur, c'est rapide, c'est pas cher et quand c'est customisé, c'est tellement bon !
Ici, petite version à la roquette, mozzarella di buffala (la vraie de vrai !!), jambon de pays, pignons de pin et graines de sésame au wasabi (huuuum j'adore ça, ça croustille et ça picotte !!)
Tout con et trop bon !
A demain !
Lun 16 nov 2009
6 commentaires
Y'a un truc qui me chiffonne, c'est que le croque doit être chaud, on devrait donc voir la mozza dégouliner comme sur une pizza, non ?
Anonyme - le 16/11/2009 à 18h37
eh bien... non !
le croque est chaud, en effet, mais la mozza est rajoutée dessus après cuisson ! parce que si c'était de la mozza classique bas de gamme, style santa lucia, je l'aurais faite fondre mais là, avec de la délicieuse mozzarella di buffala, qui est tellement meilleure froide, ce serait un péché gustatif de la faire fondre !!!!!
le croque est chaud, en effet, mais la mozza est rajoutée dessus après cuisson ! parce que si c'était de la mozza classique bas de gamme, style santa lucia, je l'aurais faite fondre mais là, avec de la délicieuse mozzarella di buffala, qui est tellement meilleure froide, ce serait un péché gustatif de la faire fondre !!!!!
Pauline
Où trouves-tu les graines de sésame au wasabi?? J'adooore d'avance.
Bérénice - le 16/11/2009 à 19h10
dans les épiceries asiatiques, genre rue de la roquette on en trouve !
Pauline
super cuisinière, ça donne envie :)
Frenchimalvi - le 16/11/2009 à 21h00
je dirais plutôt cuisinière paresseuse mais gourmande et inventive : recycler les basiques : ça marche en mode et ça cartonne en cuisine !
Pauline
J'ai du gout quand même pour les objets déco...ehehe
signée la propriétaire de la table et du décor !!
xx
signée la propriétaire de la table et du décor !!
xx
Liv D - le 16/11/2009 à 21h31
proprio de la table, du décor.... ET DES WASABI SEEDS !!!! bises pumpkin
Pauline
Sa a l'air bien bon !! On esseyera ;)
Noémie & Clémence - le 18/11/2009 à 21h52
Exactement le genre de petite chose que j adore me preparer!
Je suis a fond dans les tartines et les soupes en ce moment au grand desarroi de ma maman!
Je suis a fond dans les tartines et les soupes en ce moment au grand desarroi de ma maman!
Aurelie - le 23/11/2009 à 16h34